こんにちは、*min*です。
少し前に、まな板シートからの脱却を図るべく色々調べた結果「アサヒクッキンカットというのが良いらしい」という記事を書きました。(前回の記事はこちら)
そして、書いていませんでしたが実際買ってしばらく使っています。
今回は「アサヒクッキンカット」のまな板の正直なレビューをメリットデメリットでまとめてお伝えしていきます。
使ってみた感想
・思っていたより重くて大きい
・食材は滑らないがこのまな板自体が滑りやすい
・最初、使い始めて数回は独特のにおいがする
・どっちが表か裏かわからなくなる
メリット
・切った時の感触(刃あたり)がとてもいい感じになった
・一度汚れがついても、何回か繰り返し洗剤で普通に洗っていたら次第に薄くなっていく
・乾きやすい
・まな板シートと違って反らず、木製まな板と違ってヘコミもなく、安定感がある
総合評価:70点
「ちょっとな」と思うところ
●思っていたより重くて大きい
恐らく私にとって「アサヒクッキンカット」の一番のデメリットですね。
デメリットの9割ぐらいを占めています。
いや、もちろん今までまな板シートだったことを思うとどのまな板も重たく感じるんでしょうが、やっぱり一般的なプラスチック製の抗菌まな板よりはずっしり重みがあります。
計ってみるとこんな感じでした↓(開封前)
そしてわが家がマンションだからこそちょっと取扱いの微妙さを感じるのは、この大きさと厚みが原因ですね。
最近のマンションって食洗機備え付けのタイプが多いと思うんですが、Mサイズのまな板でも、ほかの食器類との兼ね合いを考えると食洗機のこの部分しか入れられないんです↓
Lサイズにしてたらもっとギリギリ・・・
あわよくば入ってなかったかもと思うと、Mでよかったと胸をなでおろした次第です。
うちは食器洗いは使わず乾燥機だけの利用なんですが、洗い物をするときは最後に洗って最初に泡を流してまな板をここに立てかけてから他の食器類を立てかけていく必要があります。(ちなみにまな板シートの場合は反対側の隙間に入れてました)
そこが一番面倒なところですね~。
あ、でも厚みのあるプラスチック製のまな板でも反対側の隙間に入らなければ同じ不便さを感じてたのか。
・・・ん?ちょっと待てよ?
木のまな板の場合、食洗機対応でないものもあったりすることを思うと、これで良かったのかも。
考えているうちに一番のデメリットが少しそうでもないような気がしてきましたね。笑
●食材は滑らないがこのまな板自体が滑りやすい
まな板上にある食材は確かに滑りません。
ただ、まな板自体がマンションのキッチンの天板(というのか?)との相性もあるのか滑ります。
普通に食材を切るときは感じませんが、例えばまな板の上でボウルのハンバーグのたねをこねようとするとまな板が動いてしまいます。
かぼちゃなど、力を入れて切るときも下に滑り止めのふきんを敷いていた方が無難だと思います。
●最初、使い始めて数回は独特のにおいがする
「においがつきにくい」というのがこのまな板の一つの売りですが、最初はこのまな板自身のゴムっぽいにおいを感じました。
でも、何度か使っているうちに薄れてくるので、特に気にならなくなりました。
●どっちが表か裏かわからなくなる
よくあるまな板って、ロゴが入っていたり、使っていくうちに表が徐々に汚れていくんで「あ、こっちが表だな」というのがわかると思うんですが、これはロゴも汚れも(新しいから当たり前っちゃ当たり前)ないので表か裏かよくわからなくなります。
まぁ、どっちもその都度洗って清潔にしておけばどちらを使っても問題ないと思います。
「買ってよかったな」と思うところ
●切った時の感触(刃あたり)がとてもいい感じになった
やっぱり、一番買ってよかったなと思えるポイントはココですね。これも個人的にはメリットの9割ぐらいを占めています。
まな板シートで食材を切った時の「カンカンカン」という音じゃなく、「トントントン」です。
朝、お母さんが立っている台所から聞こえてくるようないい音ですね。
包丁がよく切れるようになると食材を切るのがちょっと楽しくなりますが、まな板を変えるというのもちょっとテンションが上がるんだということを初めて知りました。笑
包丁の刃にも優しいんだろうなという切りごたえです。
●一度汚れがついても、何回か繰り返し洗剤で普通に洗っていたら次第に薄くなっていく
ひどく汚れてしまったらハイターで漂白もOKですが、普通に使っていく中でハイターの必要性を今のところ感じません。
汚れにくく、たとえ色素が移っても何度か洗ってると薄くなって色味が気にならなくなりますし。
あと、プラスチック製のように包丁の跡に汚れが入って黒ずむこともないですし、木製のようにカビることもないです。白じゃなくベージュっていうのも汚れが目立ちにくいんでしょうね。
まだやったことはないんですが、熱湯消毒もできるそうなので手入れは楽だと思います。
●乾きやすい
手入れがしやすいという続きでもあるんですが、乾きやすさも感じます。
洗って濡れても、傾けてトントン水を切って、クッキングペーパーでサッと拭けば次の食材も「濡れ」を気にせず使うことができます。
自然乾燥させていてもまな板シートより乾きが早い気がしますね。
●まな板シートと違って反らず、木製まな板と違ってヘコミもなく、安定感がある
まな板シートって使っているうちに反って使いにくくなりますよね。木製のまな板は使ったことないんですが、使っているうちに真ん中がへこんだりするそうで。
ゴム製のまな板はそういったことはなく、安定した使い心地です。
総合評価、まとめ
色々書きましたが、アサヒクッキンカットを買って総合的には満足です。
洗うのにちょっと重たいというのがあっても、たくさん物を切るときはやっぱりまな板シートより手が伸びます。切り心地の良さが一番買ってよかったと思える部分ですね。
ただ、パパッと手早く少量のものを切りたいときなんかは今も取り回しの良いまな板シートを使っています。
クッキンカットとまな板シートの使用頻度は8:2ぐらいの割合ですかね。
まな板にしては少し値は張りますが、買ってよかったと思っています。
新しいまな板を探すときの参考になれば幸いです^^
以上、「アサヒクッキンカット」の口コミ体験レビューでした!
ここまで読んでくださり、ありがとうございます。
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